隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)全球化不斷深入發(fā)展，人們飲食文化日益多樣化，食品衛(wèi)生與安全成為備受關(guān)注的熱門話題?！皊u丹紅事件"，"禽liu感"還有“三鹿奶粉事件"，無一不牽動(dòng)著廣大民眾的心。接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故引發(fā)了人們對食品安全的高度關(guān)注，要重新審視這一已上升到國家公共安全高度的問題，更要加大對食品安全的監(jiān)管力度。

近年來接二連三爆出社會(huì)食品安全問題。2003年，含敵di畏的金華火腿，對腸食道胃粘膜有影響，可能致死；2004年，阜陽劣質(zhì)奶粉：“大頭娃娃"，營養(yǎng)不良導(dǎo)致免疫力低下，嚴(yán)重可致死；2005年，碘超標(biāo)的雀巢奶粉，影響甲狀腺功能；2006年，含瘦肉精的豬肉，人食用會(huì)出現(xiàn)頭暈、e心、手腳顫抖，甚至心臟驟停致昏迷死亡；2008年，含三聚氰胺的嬰幼兒奶粉，可能導(dǎo)致腎結(jié)石，腎衰竭等泌尿系統(tǒng)疾病，嚴(yán)重者可致死。

這些頻頻曝光的食品加工中的黑幕對消費(fèi)者來說已不再陌生。各級監(jiān)管部門針對于此的執(zhí)法檢查，也始終沒有停止過，而且還會(huì)在每年的元旦、春節(jié)等重大節(jié)日前加大執(zhí)法檢查的力度，在2007年還進(jìn)行了全國食品安全隱患大排查。并相繼制訂了各種法和條例，如《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等等，可見我國對食品安全的整治力度有著鐵的手腕。

但令人不解的是，這些年來，各級監(jiān)管部門的工作不可謂不努力，但劣質(zhì)食品依然層出不窮，正如緊接著上演的含有“三聚氰胺"成份的食品不斷曝光，嚴(yán)重威脅著人們的生命健康，時(shí)時(shí)令我們提心吊膽。

在食品行業(yè)對人們充滿威脅的今天，對于食品安全的檢測顯得尤為的重要。三聚氰胺等食品中的有害添加劑的精密檢測都需要用到高效液相色譜法，此方法是用的則是P-SCX固相萃取柱進(jìn)行分析，柱子中使用的填料就是P-SCX，而PSD又是制造P-SCX填料的不二的主要原料。

制備PSD的方法采用的是苯乙烯和二乙烯基苯的懸浮共聚的方法。

懸浮聚合時(shí)制備高分子合成樹脂的重要方法之一，在懸浮聚合中，單體受到強(qiáng)烈的攪拌分散作用以小液滴的形式懸浮在聚合介質(zhì)中聚合。每一個(gè)懸浮的單體小液滴實(shí)際上相當(dāng)于本體聚合的小單元。這個(gè)小液滴在聚合介質(zhì)的直接包圍之中，所以聚合熱可以及時(shí)而有效的排出，同時(shí)聚合速率較快，分子量也較高。

懸浮聚合的分散體系是一種不穩(wěn)定體系，在液體界面張力作用下，單體液滴之間有相互凝聚的傾向，同時(shí)當(dāng)轉(zhuǎn)化率達(dá)20%~30%以后，在單體液滴內(nèi)部已溶脹一部分高聚物，從而使液滴變粘，這是液滴之間的碰撞會(huì)造成粘結(jié)現(xiàn)象（粘塊、粘條），使聚合失敗。

所以為了保證懸浮聚合的成功，必須向體系中加入明膠，聚乙烯醇、羥甲基纖維素等一些有機(jī)高分子作為分散劑。這時(shí)，分散劑可以降低液體的界面張力，使單體液滴的分散程度更高；也可以增加聚合介質(zhì)的粘度，從而阻礙單體液滴之間的碰撞粘結(jié)；同時(shí)它們還可以在單體的液滴表面形成保護(hù)膜防止液滴的凝聚。

有些懸浮聚合為了達(dá)到更好的防止粘結(jié)的效果，還要加入Ca、Mg的碳酸鹽、磷酸鹽，這些物質(zhì)是不溶于水的極細(xì)小的無機(jī)粉末，它們可以吸附在單體液滴表面起機(jī)械阻隔作用，對防止粘結(jié)有特殊的結(jié)果。

懸浮聚合法制取苯乙烯和二乙烯基苯的交聯(lián)聚合物，該交聯(lián)聚合物小球，經(jīng)磺化或氯甲基化等高分子基因反應(yīng)，可以制得離子交換樹脂，共聚小球顆粒大小受各種反應(yīng)條件的影響，尤以攪拌強(qiáng)度為分散劑種類、用量的影響最大，分散劑用量大，攪拌強(qiáng)度高都會(huì)使顆粒變小。