一:適用范圍
適用于動物源食品中硝基呋喃類藥物代謝物的測定(該實驗選用基質(zhì)為雞肉)
參考標(biāo)準(zhǔn):《GB/T 21311-2007 動物源食品中硝基呋喃類藥物代謝物殘留量檢測方法 高效液相色譜/串聯(lián)質(zhì)譜法》
二:提取步驟
試樣稱取2g,加入10mL甲醇水(1:1),振蕩10min后,4000r/min離心5 min,棄去液體。
殘留物中加入10ml 0.2mol/L鹽酸,用均質(zhì)器以10000r/min均質(zhì)1min后,再依次加入混合內(nèi)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)溶液100uL,鄰硝基BJC溶液100uL,渦旋混合30s后,再振蕩30min,置37℃恒溫箱中過夜(16h)反應(yīng)。
取出樣品,冷卻至室溫,加入1mL 0.3mol/L碘酸鉀,用2.0mol/L氫氧化鈉調(diào)pH7.4(±0.2)后,再加入10mL乙酸乙酯,振蕩提取10min后,以8000r/min離心10min,收集乙酸乙酯層。殘留物用10mL乙酸乙酯再提取一次,合并乙酸乙酯層。
收集液在40℃下氮吹至干,殘渣用1mL 0.1%甲酸水(含0.0005mol/L乙酸銨)溶解,再用3mL乙腈飽和的正己烷液液提取,去除脂肪。下層水相過膜后供高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測定。
三:色譜條件
3.1UPLC色譜條件
色譜柱:Ultimate® XB-C18 2.1×150mm,3µm;
流動相:A: 0.1%甲酸水溶液(含0.0005mol/L乙酸銨);B: 乙腈;
柱溫:40℃;流速:0.2mL/min;進(jìn)樣體積:20µL;
梯度洗脫程序:見表1 。
3.2質(zhì)譜條件
檢測方式:多反應(yīng)監(jiān)測(MRM)模式;
離子源:電噴霧離子源(ESI);
掃描方式:正離子掃描;
離子噴霧電壓:4500 V;離子源溫度:500℃;
氣簾氣(CUR)35 psi;霧化氣(GS1)55 psi;輔助氣(GS2)55 psi。
其他質(zhì)譜參數(shù)見表2
四:色譜圖或者加標(biāo)回收率結(jié)果
五:相關(guān)產(chǎn)品信息